Pizza cu cârnaţi




Ingrediente
250 g caşcaval
200 g cărnaţi
200 g măsline
1 ardei gras
pasat de roşii
o cutie ciuperci
oregano
ulei de masline
sare
Mod de preparare
Plămadim un aluat şi îl lasăm la dospit 30 de minute;
Când aluatul a crescut, îl întindem formând o foaie subţire pe care o punem în tava de pizza unsă cu ulei de măsline
Ungem aluatul cu pasta de roşii, apoi adăugăm măslinele, cărnaţii tocaţi, ardeiul gras, ciupercile, ouăle bătute şi oregano;
Întroducem pizza la cuptor, la foc mic pentru 15 minute;
Scoatem pizza, adăugam caşcavalul ras şi o introducem în cuptor pentru 10 minute.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu