PRAJITURA SNICKERS
INGREDIENTE
pentru blat
9oua
300g zahar
300g nuca
5 linguri faina
un praf de copt
pentru crema Snickers
7 linguri zahar
300g margarina
9 galbenusuri
8 linguri de zahar
300g nuca macinata
200g cicolata alba
200g cicolata neagra
5 linguri de ulei
MOD DE PREPARARE RETETA PRAJITURA SNICKERS
Batem bine cele 9 albusuri spuma cu 300g zahar apoi adaugam nuca macinata si cele 5 linguri de faina amestecate cu praful de copt.Se coace in tava unsa bine la un foc potrivit .
Dupa ce s-a copt blatul punem ciocolata alba peste el asa caldut care a fost topita si amestecata cu 5 linguri de ulei
CREMA SNICKERS
Cele7 linguri de zahar se caramelizeaza ,se stinge cu margarina apoi cele 9 galbenusuri se freaca cu 8 linguri de zahar si se adauga la caramel pe foc ,apoi se adauga nuca care a fost taiata la cutit ,data la masina nu iese bine .
Lasam crema la racit putin si apoi se intinde peste ciocolata alba.
Deasupra asezam glazura facuta din ciocolata neagra care a fost topita si amestecata cu 5 linguri de ulei
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
foarte bine explicata,
RăspundețiȘtergeremultumesc pentru postare
intradevar,foarte buna
RăspundețiȘtergeremie mi-a iesit perfect